S’il y a une chose que nous apprécions tous, c’est le plaisir de découvrir de nouvelles saveurs brassicoles. À Annecy, cette quête de la bière parfaite trouve son havre chez Alpy Bières. Accompagnez-nous dans cette immersion au cœur de ce temple dédié à l’or liquide.
Une passion brassicole naissante
En début de ce voyage gustatif, remontons aux origines. Guillaume Guérin, le cerveau derrière ce projet, a trouvé son inspiration lors de ses voyages en Belgique et en Allemagne. Ces nations brassicoles ont allumé une étincelle en lui, et de cette passion, Alpy Bières est né. Le premier établissement a vu le jour non pas à Annecy, mais à Genève. Toutefois, l’appel des montagnes savoyardes s’est avéré irrésistible. En 2019, Alpy Bières a déménagé à Seynod, profitant d’un espace plus grand et d’une clientèle avide de nouveautés.
L’expérience Alpy Bières
En franchissant la porte d’Alpy Bières, vous êtes instantanément enveloppé par une atmosphère unique. L’endroit équilibre habilement tradition et modernité, offrant un cadre chaleureux où la découverte est au rendez-vous. Avec plus de 120 références, la sélection de bières artisanales est impressionnante. Des bières locales aux pépites internationales, il y a assurément une boisson pour ravir chaque palais. Et nous savons que c’est cette variété qui vous fera revenir.
Les incontournables d’Alpy Bières
Parmi toutes les délicieuses options, deux se distinguent : “Les bières Alpy”. Ces créations, une blonde et une blanche, sont le fruit d’une collaboration avec “Les Mousses du Dahu”, une brasserie locale. Ce partenariat démontre l’importance qu’Alpy Bières accorde à la collaboration avec les brasseries locales. En soutenant les artisans du coin, l’établissement garantit non seulement la qualité, mais aussi l’authenticité de chaque gorgée.
Service et événementiel
Planifiez un événement? Alpy Bières propose la location de tireuses, assurant que votre rassemblement soit mémorable. Pour ceux qui cherchent une soirée animée, les retransmissions sportives et les soirées thématiques sont incontournables. Football, rugby ou soirée belge, l’ambiance est toujours au rendez-vous.
L’ambiance du bar : un lieu pour se détendre et se divertir
Au-delà de la bière, le lieu lui-même est une invitation à la détente. Le décor, mêlant bois rustique et touches contemporaines, crée une atmosphère accueillante. Et pour ceux qui souhaitent une dose d’action, le billard et les fléchettes sont prêts à l’emploi.
Une offre culinaire appétissante
Ici, la bière n’est pas la seule star. La carte gastronomique est tout aussi attrayante. Et pour une expérience culinaire inégalée, ne manquez pas les fameuses frites belges. Croustillantes et dorées, elles sont l’accompagnement parfait.
Un caviste dédié à la bière artisanale
Le voyage ne s’arrête pas à la dernière gorgée. Avec son espace dédié à la vente, Alpy Bières vous permet d’emporter chez vous une part de cette aventure. Chaque bière est soigneusement choisie en collaboration avec les brasseries, assurant une offre toujours renouvelée.
Un engagement envers la communauté
Derrière chaque bière, il y a une histoire, et Alpy Bières est fier de soutenir les producteurs locaux. Cet engagement se reflète également dans la démarche éco-responsable de l’établissement.